油煙凈化器設(shè)置條件
蔚頓環(huán)保
2025-05-03 04:52:58
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器的設(shè)置條件主要包括以下幾個(gè)方面:
一、設(shè)備選擇與配置
1. 風(fēng)機(jī)選擇與配置:
- 在選擇風(fēng)機(jī)時(shí),應(yīng)充分考慮油煙凈化器的額定處理風(fēng)量。風(fēng)機(jī)風(fēng)量選擇過(guò)小或過(guò)大都會(huì)影響油煙凈化器的凈化效率。
- 如果風(fēng)機(jī)配置過(guò)大,應(yīng)考慮配置減振器,以減少設(shè)備震動(dòng)和噪音。
2. 油煙凈化器選型:
- 根據(jù)廚房的油煙產(chǎn)生量、空間大小及排放要求選擇合適的油煙凈化器型號(hào)。
二、安裝要求
1. 設(shè)備位置:
- 油煙凈化設(shè)備在安裝時(shí)應(yīng)保證所放設(shè)備平整且水平位置,以防止集油盤中的污油灌入通風(fēng)管內(nèi)或在放油時(shí)無(wú)法排放干凈。
- 油煙凈化器應(yīng)處于負(fù)風(fēng)壓的工作狀態(tài),即風(fēng)機(jī)安裝在油煙凈化器的后面。
2. 通風(fēng)管道設(shè)置:
- 通風(fēng)管應(yīng)設(shè)置合理的風(fēng)速,一般為8~12m/s。風(fēng)速過(guò)快會(huì)影響凈化效率,過(guò)慢則可能導(dǎo)致油煙無(wú)法有效排出。
- 彎頭中線半徑應(yīng)大于等于1.5D(D為管道直徑),以避免風(fēng)阻增大影響風(fēng)速風(fēng)量。
- 變徑管的斜邊與軸線夾角也有嚴(yán)格要求,由小變大的變徑管斜邊與軸線夾角應(yīng)小于等于7°,由大變小的變徑管斜邊與軸線夾角應(yīng)小于等于15°。若不滿足條件,可安裝導(dǎo)流板以改善氣流狀況。
- 在連接由小變大變徑管之前,應(yīng)設(shè)置一段長(zhǎng)度大于等于2.5D的直管段;凈化器進(jìn)風(fēng)口之前也應(yīng)有一段長(zhǎng)度大于等于2.5D的直管段,以確保氣流穩(wěn)定并充分發(fā)揮凈化器的效能。若不滿足條件,可考慮安裝氣流均布板和導(dǎo)流板。
3. 連接方式:
- 風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口都需要采用軟連接,以減少震動(dòng)和噪音傳遞。
4. 電氣安全:
- 油煙凈化器的底線必須接地連接,以確保電氣安全。
三、使用環(huán)境
- 室外安裝:若油煙凈化器安裝在室外,建議安裝防雨、防曬的擋板或遮擋棚,以保護(hù)設(shè)備免受惡劣環(huán)境因素的影響。
四、操作與維護(hù)
- 啟動(dòng)與關(guān)閉:
- 一般在打開(kāi)燃?xì)庠钋?-2分鐘啟動(dòng)油煙凈化器,并以高速檔啟動(dòng)。啟動(dòng)后可根據(jù)煙氣大小調(diào)整風(fēng)速。
- 做完飯后,燃?xì)庠铌P(guān)閉后應(yīng)讓油煙凈化器繼續(xù)工作3分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間,以確保室內(nèi)空氣得到充分換新。
- 清洗與維護(hù):
- 定期清洗油煙凈化器是保持其高效運(yùn)行的關(guān)鍵。清洗時(shí)應(yīng)確保切斷電源,并由專業(yè)人員進(jìn)行操作,以防止電極變形或損壞。
- 對(duì)于非防腐的油煙凈化器,在清洗時(shí)應(yīng)盡量選擇熱水沖洗,避免使用腐蝕性強(qiáng)的清洗劑。
綜上所述,油煙凈化器的設(shè)置條件涉及設(shè)備選擇與配置、安裝要求、使用環(huán)境以及操作與維護(hù)等多個(gè)方面。只有嚴(yán)格按照這些條件進(jìn)行設(shè)置和使用,才能確保油煙凈化器的高效運(yùn)行和長(zhǎng)期穩(wěn)定性。
1、要根據(jù)菜系的油煙濃度來(lái)選擇合適的凈化量;選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處理風(fēng)量不能大于5%,(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于凈化器的處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果)。2、要根據(jù)廚房的大小來(lái)選擇合適的凈化設(shè)備;每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為4000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號(hào)。3、要根據(jù)安裝條件來(lái)選擇合適的凈化系統(tǒng)。4、要選擇服務(wù)好的有保障的廠家的油煙凈化器產(chǎn)品;5、條件允許的推薦選擇油煙凈化一體機(jī),維護(hù)方便、凈化效果好,前端處理,管道不積油減少消防隱患等。
朗夏油煙凈化器安裝指導(dǎo)注意事項(xiàng):
1.凈化系統(tǒng)內(nèi)通風(fēng)量應(yīng)在凈化器額定處理風(fēng)量?jī)?nèi)。
2.凈化器安裝應(yīng)保證水平,否則,凈化收集的油會(huì)被風(fēng)機(jī)吸出,或放油時(shí)不能將凈化器的內(nèi)放盡。
3.管道內(nèi)風(fēng)速應(yīng)設(shè)計(jì)在8~10m/s
4.彎頭中線變徑≥15cm(若不滿足此條件,則變徑管風(fēng)阻會(huì)成倍增大)
5.變徑管的設(shè)計(jì):變徑管(小變大)斜邊與軸線夾角≦30°;變徑管(大變小)斜邊與軸線夾角≥150°(若不滿足此條件,應(yīng)考 慮合理安裝導(dǎo)流板,否則,凈化器凈化效率將大幅度降低而不能達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn))。
6.油煙凈化器 與風(fēng)機(jī)和煙罩不得低于 2m 否則會(huì)因?yàn)闇囟冗^(guò)高或風(fēng)流紊亂導(dǎo)致油煙離子不能正常荷電而不能吸附,以至效率降低不能達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7.凈化器進(jìn)風(fēng)口之前應(yīng)有一段長(zhǎng)度≥2.5m,直徑≥30cm的直管(若不滿足條件,應(yīng)考慮合理安裝氣流均布板,否則,凈化器不能發(fā)揮其效能)。
8.風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝減震器以及進(jìn)出口風(fēng)口安裝軟連接。
9.凈化器電路必須接地(凈化器有3根出線,紅線和綠線接220V/AC,黃線接地)
10.為保證設(shè)備的凈化效率,設(shè)備應(yīng)在工作中保持付風(fēng)壓狀態(tài),即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在設(shè)備的后面。
11.室外安裝時(shí),應(yīng)加裝防雨,遮陽(yáng)裝置,以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命和減少不必要的維護(hù)費(fèi)用。
12.油煙凈化器必須按照本文要求的匹配方式準(zhǔn)確匹配,否則會(huì)導(dǎo)致不可預(yù)估的問(wèn)題和對(duì)設(shè)備帶來(lái)不可逆的損壞。
餐飲業(yè)廚房是產(chǎn)生油煙的地方,油煙是各種液態(tài)油類和含油的物品在高溫條件下,產(chǎn)生大量熱氧化分解物同學(xué)錄溫度達(dá)到分解點(diǎn)時(shí),便出現(xiàn)煙霧,隨著溫度不斷加高,分解的煙霧就越大,并伴有氣味。由于油煙聽(tīng)所具的普遍危害性,而且是離人類最近的污染種類,排放量大,所以從2001年開(kāi)始國(guó)家就出臺(tái)了相關(guān)的油煙治理標(biāo)準(zhǔn)(例如:GB18483-2001),規(guī)定所有餐飲場(chǎng)所(各大中小餐館,酒樓,工廠飯?zhí)?,學(xué)校飯?zhí)?,食品加工中生的油煙)都必需安裝有資質(zhì)的油煙凈化設(shè)施,要求經(jīng)設(shè)施處理后油煙排放濃度不得超過(guò)2.0mg/m3。其實(shí),一些城市和地區(qū)實(shí)行了更加嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn),這就要求油煙凈化器更加優(yōu)質(zhì)了。
油煙凈化器現(xiàn)在已經(jīng)成為我國(guó)家用電器的主要產(chǎn)品之一,已經(jīng)形成一個(gè)龐大的從原材料供應(yīng)、零配件配套、整機(jī)制造、銷售及售后服務(wù)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,無(wú)論是從業(yè)人員、涉及企業(yè)以及消費(fèi)者市場(chǎng)都已具有相當(dāng)可觀的規(guī)模。因此,實(shí)現(xiàn)油煙凈化器術(shù)語(yǔ)與技術(shù)性能的規(guī)范化,對(duì)于油煙凈化器的產(chǎn)品創(chuàng)新、信息交流以及擴(kuò)大市場(chǎng)都是很有幫助的,油煙凈化器的分類問(wèn)題屬于油煙凈化器術(shù)語(yǔ)與技術(shù)指標(biāo)與參數(shù)規(guī)范化工作的一個(gè)組成部份。
詳細(xì)的安裝要求如下:
1、每個(gè)爐灶(每米煙罩)對(duì)應(yīng)的處置風(fēng)量約為4000m3/h,依據(jù)爐灶數(shù)量(煙罩長(zhǎng)度)及安裝位置確定總的處置風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號(hào)。
2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處置風(fēng)量不可以大于5%。但是值得留意的是此數(shù)據(jù)僅供參考,詳細(xì)由工程商按現(xiàn)場(chǎng)狀況而定,假設(shè)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于凈化器的大處置風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化結(jié)果。
3、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少3米以上,以確保消防安全和凈化結(jié)果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離2米以上比較適宜。
4、機(jī)器在安裝前好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中發(fā)生偏移。
5、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨便互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。
6、接好排油管。
7、啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘。特別是在嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更久一點(diǎn)。關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
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