煙臺廚房靜電油煙凈化器

煙臺廚房靜電油煙凈化器

煙臺廚房靜電油煙凈化器是專為廚房環(huán)境設(shè)計的油煙處理設(shè)備，它利用靜電原理有效去除油煙中的有害物質(zhì)，保障廚房空氣的清新與工作人員的健康。以下是對煙臺廚房靜電油煙凈化器的詳細介紹：

一、工作原理

煙臺廚房靜電油煙凈化器主要采用靜電凈化技術(shù)，其工作原理大致如下：

1. 油煙吸入：含油煙的廢氣在風機的作用下被吸入油煙凈化器。
2. 一級凈化：油煙首先進入一級凈化分離均衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并均衡整流。
3. 二級凈化：分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出，剩余的微小粒徑油霧粒子則進入高壓靜電場。在高壓靜電場中，微小粒徑油霧粒子被電離并帶上電荷，隨后被吸附在吸附極板上。
4. 消毒除味：高壓靜電場激發(fā)的臭氧還能有效降解油煙中的有害成分，起到消毒、除味的作用。
5. 排出潔凈空氣：經(jīng)過凈化處理后的空氣通過過濾網(wǎng)格柵排出，達到環(huán)保標準。

二、產(chǎn)品特點

1. 高效凈化：靜電油煙凈化器具有極高的凈化效率，能夠有效去除油煙中的有害物質(zhì)。
2. 節(jié)能環(huán)保：設(shè)備運行過程中能耗較低，且臭氧消毒功能有助于減少化學消毒劑的使用，符合環(huán)保理念。
3. 易于維護：設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，維護方便，可定期清洗吸附極板以保持凈化效果。
4. 適應性強：適用于各種規(guī)模的廚房環(huán)境，可根據(jù)實際需求進行定制。

三、生產(chǎn)廠家與品牌

煙臺地區(qū)有多家生產(chǎn)廚房靜電油煙凈化器的廠家和品牌，如青島山水環(huán)境科技有限公司、煙臺卿達建材有限公司等。這些廠家擁有專業(yè)的研發(fā)團隊和生產(chǎn)設(shè)備，能夠為客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。

四、選擇建議

在選擇煙臺廚房靜電油煙凈化器時，建議從以下幾個方面進行考慮：

1. 凈化效率：選擇具有較高凈化效率的產(chǎn)品，以確保油煙得到有效處理。
2. 品牌信譽：選擇知名品牌和廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，以保證產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。
3. 價格因素：根據(jù)自身預算和需求選擇合適的價格區(qū)間內(nèi)的產(chǎn)品。
4. 安裝與維護：考慮產(chǎn)品的安裝便捷性和后期維護的方便性。

綜上所述，煙臺廚房靜電油煙凈化器是廚房油煙處理的重要設(shè)備之一，具有高效凈化、節(jié)能環(huán)保、易于維護等特點。在選擇時，建議綜合考慮多方面因素以選出最適合自己需求的產(chǎn)品。

開飯店需要什么設(shè)備

北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司為您提供廚房設(shè)備設(shè)施一站式服務(wù)，提供廚房設(shè)計，餐廳設(shè)計，后廚設(shè)計，廚房設(shè)備，廚具設(shè)施以及排煙排風系統(tǒng)，免除您創(chuàng)業(yè)的后顧之憂。
無論是機關(guān)食堂、單位食堂還是學校食堂、寫字樓食堂，飯店，美食城，酒店，餐廳所使用的廚房設(shè)備和廚房用品，都是根據(jù)經(jīng)營方對設(shè)備的要求（包括質(zhì)量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜、主食）要求來定位的，湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。

灶具設(shè)備

學校食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶，它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設(shè)備；電磁灶、防漏電、有防干燒保護；不論是煤氣灶還是電磁灶火力調(diào)節(jié)都隨心所欲，堅固，易于清潔，適合于人數(shù)較多的場所使用。常見的設(shè)備有：雙頭雙尾灶，大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜，炒爐等。

排煙系統(tǒng)

由于灶具設(shè)備在烹調(diào)時會產(chǎn)生油煙，所以必須配有排煙系統(tǒng)，也是衛(wèi)生部門所規(guī)定的。它主要的設(shè)備有：煙罩、油煙凈化器、風機、風柜、控制箱、排煙管道等，它的覆蓋面積要比灶具區(qū)域大。定時清潔排煙管道，更換油網(wǎng)是保持排煙系統(tǒng)暢通的必要方式。北京永達浩泰廚具設(shè)備有限公司采用靜電式油煙凈化設(shè)備或油煙凈化一體機進行油煙凈化處理，具有能耗低、體積小、管道不漬油、安全防火等特點。

調(diào)理設(shè)備

為了滿足存放蔬菜、米面、洗手等需要，食堂廚房內(nèi)還需配備各種調(diào)理設(shè)備。主要有水池：常見的有兩星、三星水池；架臺：面案工作臺，米面架，四層或五層貨架等。另外，根據(jù)需要還有筷子車、收餐車、調(diào)料車、售飯臺、殘食臺、墩布池、化凍池等設(shè)備。

制冷保溫設(shè)備

為了原材料的保鮮，常常要用到冰柜，以4門，6門為常見。如果需求量大一些，則要用到冷庫，冷庫制冷效果好，儲存時間長、質(zhì)量好，抑制霉菌，延長貨架期；有制冷設(shè)備，相應的，也就有保高溫設(shè)備，為了能維持食品的溫度，保溫售飯臺、保溫桶也是必不可少的。

炊事機械設(shè)備

這里主要用到的是一些小型的機械類設(shè)備，比較常用的產(chǎn)品有切片機，攪拌機，和面機，壓面機，豆?jié){機等產(chǎn)品，這些機械種類很多，功能有多有少，價格不一，一般是要根據(jù)食堂的檔次需要來配備的。

除了上面提到的設(shè)備，食堂廚房用品還需要有洗滌、調(diào)配用的菜筐、不銹鋼盆子，廚具包括刀具、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等，盛放調(diào)料和調(diào)制用的器具，進餐時用的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子，處理垃圾用的笤帚簸箕、盛放垃圾用的垃圾桶，還有一次性衛(wèi)生用品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等，大大小小的物件必須備全。

北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司專注于餐飲廚房設(shè)備,餐飲廚房設(shè)計,廚房改造工程,廚房食堂改造,廚房一站式服務(wù),排煙排風系統(tǒng)等。